foto : youtube channel abu tosca

CARA MEMBUAT BURGER AYAM ENAK

Bikin burger sendiri di rumah? Kenapa tidak!Kalau kamu bosan dengan burger yang biasa, coba yang ini. Krenyes renyah tekstur burger ayam ini djamin bikin ketagihan. Apalagi setelah dicocol saus mayones dan dinikmati bersama roti burger yang lembut empuk. Nyam..nyam!

Resep chicken burger yang bikinnya mudah banget. Anak-anak pun bisa bikinnya dan pasti bakal suka karena enak banget.

Bahan Chicken patty :

400gr daging ayam giling

1 butir telur ayam

150gr tepung roti

1 buah bombay cincang

2 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdm bawang putih bubuk

1 sdt paprika bubuk

1 sdt black pepper bubuk

2 sdt mustard (optional)

1½ sdt garam Red cheedar (optional)

Coconut oil secukupnya

TRENDING :  RESEP OLAHAN AYAM DAN TELUR TERENAK - CHICKEN WINGS MADU ALA KOREA

Pelengkap :

Burger bun

Tomat

Mentimun

Selada keriting

Saus tomat

Saus sambal

Mayonaise

Cara Membuat :

– Cincang bawang bombay, sisihkan

– Siapkan ayam giling, beri telur, kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk, paprika bubuk, blackpaper bubuk, mustard, tepung roti dan bawang bombay.

– Campur semua bahan hingga rata.

– Siapkan loyang, oles dengan minyak secukupnya.

– Ambil adonan daging ayam, bulatkan, lalu pipihkan menjadi patty.

– Letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.

– Lakukan ulang hingga adonan habis.

– Masukan patty ke dalam lemari es selama minimal 1 jam.

– Panaskan Grill pan terlebih sebelum digunakan.

– Sambil menunggu pan panas, keluarkan patty dari lemari es.

TRENDING :  MENU SARAPAN UNTUK PENDERITA DIABETES PALING SEHAT

– Jika grill pan sudah panas, oleskan minyak kelapa ke seluruh permukaan.

– Panggang patty.

– Oles patty dengan minyak kelapa sebelum dibalik.

– Balik patty.

– Beri red cheedar di atasnya

– Panggang patty hingga kedua sisi matang. – Angkat, sisihkan.

– Siapkan roti burger, beri mayonaise

– Letakkan selada, kemudian patty

– Beri saus sambal dan mayonaise

– Kemudian mentimun dan tomat.

– Tutup dengan roti burger.

– Sajikan

Demikian resep chicken burger ini, Selamat mencoba yaa,

Originally posted 2021-03-10 06:07:28.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *