RESEP BOLU MILO KUKUS

Bolu berasal dari bahasa Portugis yaitu bolo yang artinya sama dengan cake dalam bahasa Inggris. Bolu merupakan kudapan manis berbahan dasar tepung (terigu), gula, dan telor. Manis bolu lazimnya dimatangkan dengan metode dipanggang  di dalam oven. Akan tetapi saat ini ada bolu versi di kukus.

Minuman ini diproduksi oleh Nestlé, minuman ini sebenarnya berasal dari negara kangguru yakni Australia namun saat ini sudah diproduksi di berbagai negara, termasuk Singapura, Filipina, Selandia Baru, India, Vietnam, Afrika Selatan, Jamaika, Jepang, Cile, Thailand, Malaysia, Indonesia, Nigeria, Kenya, Syria, dan Ghana.

Bagaimana yah rasanya bolu kukus di mix dengan milo? Kali ini infosekilas akan memberikan resep bolu milo kukus yang enak dan simple cara membuatnya.

BAHAN-BAHAN

2 Butir Telor

6 sdm gula

6 sdm terigu

2 bungkus milo

1/4 sdt baking powder

1/4 soda kue

1 sdm coklat bubuk (optional)

2 bungkus skm

6 sdm air

6 sdm minyak

CARA MEMBUAT :

1. Siapkan wadah, lalu masukan 2 telor ke wadah tersebut
2. Masukkan 6 sdm gula pasir, lalu aduk-aduk menggunakan garpu
3. Siapkan saringan, lalu tuang terigu tersebut ke saringan beserta 2 bungkus milo Lalu di ayak bahan kering masukkan secara bertahap. lalu aduk secara merata. Lalu masukan lagi sisa bahan kering tadi yang masih ada.
4. Masukkan 1 sdm coklat bubuk (opsional). Aduk-aduk kembali sampai merata semua.
5. Masukkan 2 bungkus susu kental manis coklat
6. Masukkan 6 sdm air (suhu ruang), aduk-aduk kembali sampai merata
7. Masukkan 6 sdm minyak, lalu aduk rata.
8. Siapkan loyang lalu oleskan dengan sedikit minyak.
9. Tuang adonan yang sudah jadi ke loyang yang sudah di oleskan sedikit minyak
10. Hentak-hentak agar udara di dalam keluar.
11. Lalu kukus kurang lebih 25 menit.

Untuk selera bisa ditambahkan buttercream, lalu oleskan hingga merata, lalu taburkan coklat ceres.

Demikian resep bolu milo kukus, selamat mencoba semoga berhasil yaaa.

sumber artikel