REKOMENDASI ANEKA MASAKAN UDANG PALING NIKMAT

Aneka masakan udang terbilang salah satu menu yang wajib dicoba. Apalagi mudah ditemukan dan tidak mahal untuk dibeli. Jenisnya bukan hanya berasal dari laut, melainkan tipe air tawar juga nikmat.

Selain nikmat, kandungan gizinya juga terbilang banyak dibanding biota air lainnya. Ditambah lagi cocok pada segala menu termasuk dari luar negeri. Terdapat menu terbaik yang bisa juga Anda coba nikmati.

Pilihan Aneka Masakan Udang Paling Enak

Beberapa negara ternyata punya cara tersendiri dalam mengolah bahan udang. Tentu ada perbedaan mencolok dengan menu khas nusantara. Baik berupa bumbu yang digunakan sampai tata cara penyajian sebelum dikonsumsi.

1. Tom Yum Kung

Tom Yum Kung tentunya dikenal sebagai menu olahan Thailand. Keunggulan utama menu satu ini begitu kaya rasa seperti masakan negeri gajah putih lainnya. Sudah banyak tersaji di restoran besar.

Bila Anda mencoba Tom Yum Kung, langsung mengetahui adanya rasa pedas dan asam alami. Lebih uniknya lagi sering tersaji menggunakan sabut kelapa. Tidak heran tampilannya semakin menarik dan enak dilihat.

Tom Yum Kung sebenarnya tidak hanya menyajikan udang sebagai garnish belaka. Melainkan sering ditambahkan untuk kaldu sehingga makin gurih. Tidak hanya itu, tapi Tom Yum Kung memiliki nilai jual besar.

TRENDING :  RESEP PERKEDEL TAHU, Membuat Cemilan Tahu Yang Enak Buat Buka Puasa

2. Paella

Menu olahan udang berupa Paella telah terkenal diseluruh negara, termasuk Indonesia. Asalnya dari Spanyol, di mana terkenal memiliki Laut Mediterania dan Samudera Atlantik. Tidak heran punya ratusan menu seafood.

Sepertinya Paella terbilang cocok untuk orang Indonesia. Terlebih karena terdapat nasi yang dilengkapi dengan bumbu khas wilayah Mediterania. Selain dicampur dengan beras, terdapat juga daging ayam dan sayur.

3. Gumbo

Gumbo telah termasuk sebagai pilihan menu olahan internasional. Asalnya tidak lain dari New Orleans, Amerika Serikat. Bisa dibilang menjadi salah satu favorit warga di kawasan pesisir negeri paman Sam.

Kalau melihat secara langsung, sebenarnya Gumbo mirip dengan sup. Di dalamnya terdapat udang sebagai bahan utamanya. Tapi tambah nikmat karena ada kerang, paprika, daging serta bumbu seperti seledri dan bawang.

4. Ceviche Mixto

Pilihan aneka masakan udang yakni Ceviche Mixto yang berasal dari Peru. Termasuk sebagai hidangan ternikmat menurut sebagian besar orang. Terutama yang sudah mencobanya sendiri dikota asalnya, Lima.

Untuk komposisi Ceviche Mixto sendiri tidak hanya terdiri dari udang saja. Melainkan terdapat campuran ikan atau bahan pengganti lainnya. Bahan tersebut nantinya dicampur dengan jus lemon serta cabai.

TRENDING :  RESEP CARA MEMBUAT DONAT TANPA DIULENI LAMA , HASILNYA LEMBUT DAN EMPUK !!

Bila Anda tertarik membuat Ceviche Mixto, pastikan mencari tahu resepnya. Terlebih karena terdapat bahan serta cara pengolahan sendiri. Pastinya agar cita rasa Ceviche Mixto tidak hilang dari seharusnya.

5. Asam Laksa

Asam laksa berbahan dasar udang ini asalnya dari Penang, Malaysia. Mungkin bila melihat sekilas, ada sedikit kesamaan dengan laksa lainnya di Asia Tenggara. Tapi perbedaannya disini udang benar-benar menjadi highlight.

Selain itu menu olahan udang satu ini masih harus ditambah ikan. Tujuannya agar cita rasa yang diinginkan bisa muncul dengan baik. Asam laksa ini sebenarnya sangat khas dengan pesona pedasnya.

6. Bouillabaise

Bouillabaise asalnya berasal dari Prancis yang sudah kita kenal punya banyak hidangan elegan. Termasuk Bouillabaise yang dapat kita konsumsi dengan roti. Bakal merasa sedang di eropa dengan makanan glamor.

Sebenarnya dalam proses pembuatan Bouillabaise, saus mayones memegang perang penting. Kaldunya dibuat dari campuran udang atau ikan. Lalu pada bagian topping, bisa ditambah dengan kerang, udang atau lobster.

Anda dapat mencoba semua resep tersebut dengan mudah karena dijual di restoran lokal. Harganya juga terjangkau sehingga tidak perlu menuju negara asal. Aneka masakan udang menjadi sajian terbaik.