CARA MEMBUAT ES KOPYOR AGAR-AGAR

Cara membuat es kopyor bisa dikatakan sangat mudah dan bisa dilakukan siapa saja dari rumah. Es kopyor sendiri merupakan salah satu minuman yang biasanya dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia ketika berbuka puasa.

Rasanya yang manis dan segar membuatnya sangat cocok sebagai pemuas dahaga. Anda bisa menemukan es kopyor di berbagai macam kota di Indonesia. Karena es kopyor merupakan salah satu jenis minuman yang sudah sangat populer dan cukup digemari oleh masyarakat Indonesia.

Saat ini, es kopyor telah dibuat dengan berbagai macam bahan untuk membuat rasanya semakin nikmat. Salah satu variasi dari es kopyor yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia yaitu adalah es kopyor agar-agar.

Pada umumnya, es kopyor terdiri dari campuran kelapa muda, susu, dan sirup. Akan tetapi, Seiring dengan berjalannya waktu ada banyak orang yang berinovasi dengan menambahkan berbagai macam bahan pada es kopyor.

Langkah-Langkah Cara Membuat Es Kopyor Agar-Agar

Bagi Anda yang berniat membuat es kopyor sendiri, tidak perlu merasa pusing karena sebenarnya cara pembuatannya sangat sederhana.

Hal pertama yang harus Anda persiapkan yaitu adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat es kopyor agar-agar. Berikut bahan-bahan yang perlu Anda persiapkan ketika akan membuat es kopyor agar-agar.

  1. 450 ml santan kental instan
  2. 200 ml air
  3. 100 gram gula pasir
  4. 1 bungkus agar-agar plain
  5. 4 liter air matang dingin
  6. Es batu secukupnya
  7. Sirup cocopandan secukupnya
TRENDING :  RESEP KENTANG HASH BROWN, Renyah Dan Krispi! Cemilan Enak Saat Santai

Jika semua bahan yang dibutuhkan diatas sudah siap, Maka selanjutnya yaitu adalah lanjut ke proses pembuatan. Berikut langkah-langkah proses pembuatan es kopyor.

1. Campur agar-agar dengan air

Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu adalah mencampur agar-agar dengan air. Setelah itu aduk dengan merata jangan sampai ada agar-agar yang masih menggumpal.

Proses ini biasanya membutuhkan waktu beberapa menit. Proses pengadukan sebaiknya dilakukan secara hati-hati agar tidak merusak agar-agar atau membuat agar-agar terbelah menjadi dua.

2. Tuangkan santan

Jika sudah dicampur rata, langkah selanjutnya yaitu adalah menambahkan santan.  Pastikan untuk menambahkan santan sesuai dengan ukuran yang telah ditentukan agar nantinya memberikan perpaduan rasa yang pas.

3. Masak agar-agar

Cara membuat es kopyor selanjutnya yaitu adalah memasak agar-agar sampai dengan mendidih. Saat memasak sangat disarankan untuk sambil diaduk. Ketika sudah mendidih bisa langsung diangkat dan sisihkan.

4. Masukkan es batu ke dalam air matang

Langkah selanjutnya yaitu memasukkan es batu ke dalam air matang, kemudian agar-agar yang sudah matang diletakkan di atas bongkahan es sepatu. Setelah itu langsung tarik dengan menggunakan garpu untuk membentuk serabut kopyor.

TRENDING :  MENU SARAPAN UNTUK PENDERITA DIABETES PALING SEHAT

Lakukan hal tersebut sampai seluruh agar-agar habis. Ini mungkin akan membutuhkan sedikit waktu yang lama.

Penyajian

Langkah Terakhir yang harus anda lakukan yaitu adalah tahap penyajian. Untuk penyajian es kopyor sendiri bisa dikatakan sangat sederhana. Anda hanya perlu meluangkan sedikit sirup ke dalam gelas .

Setelah itu, tuangkan agar-agar beserta airnya sesuai dengan ukuran kelas. Es kopyor dengan cita rasa yang nikmat sudah siap untuk dinikmati.

Minuman es kopyor sangat nikmat untuk dinikmati ketika cuaca sedang panas atau digunakan sebagai menu buka puasa. Citarasanya jangan dibuat dan biasanya juga sangat disukai oleh anak-anak.

Dengan membuat sendiri di rumah Tentunya akan lebih dini sehingga lebih aman untuk dikonsumsi. Karena ketika membeli di pinggir jalan mungkin saja ada penjual nakal yang tidak melakukan proses pembuatan secara higienis.

Jika pembuatannya tidak ini Tentunya bisa mengakibatkan dampak buruk bagi kesehatan. Oleh karena itu tidak ada salahnya mencoba membuatnya sendiri dirumah, apalagi cara membuat es kopyor agar-agar sangat mudah.